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Our Services

Event Management

Il settore degli eventi e manifestazioni Food è in forte crescita, ma rimane una macchina complessa e articolata non sempre in grado di accogliere e soddisfare i grandi flussi di pubblico.

Basilico offre una corretta pianificazione e un efficace coordinamento di tutti i reparti (o parte di essi): dalla logistica alla comunicazione, dagli allestimenti ai fornitori, dal Business Plan agli Sponsor, che si tratti di un Format da costruire per intero o di un evento già delineato.

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Food Style

La comunicazione visiva è il mezzo più efficace utilizzato dalle maggiori aziende di mercato.

Il Food Stylist opera in armonia con le esigenze e tempistiche dei Set Fotografici / Video e, conoscendo le tecniche di resa estetica di un prodotto sotto i riflettori, riesce a veicolarne le giuste informazioni in immagini dal forte impatto visivo.

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Catering

Gli eventi vengono costruiti dietro un’attenta pianificazione a 360°, ponendo il valore del dettaglio e la profonda personalizzazione come propri imprescindibili punti di forza.

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Consulting

L’imprenditoria ristorativa offre oggi grandi potenziali di Business, ma richiede di essere affrontata con corrette valutazioni in ogni suo aspetto.

Basilico propone interventi mirati in reparti specifici o affiancamenti più ad ampio raggio, coprendo a 360° le necessità di una Start Up,  sia essa di unico punto vendita o scalabile in formula di Franchising.

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Personal Chef

Una figura professionale estremamente flessibile, un tecnico di cucina che opera fuori dalle classiche realtà ristorative in grado di modulare i propri servizi adattandoli alle diverse esigenze dei clienti.

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